Regional
“Productores exigen sincerar precio de la leche a puerta de corral”
6 de julio de 2020
Nancy Porras
“Los productores de ganadería a nivel nacional están entrando en una fuerte crisis, producto de los precios de la leche que se quieren manejar a puerta de corral y que pretenden pagar las industrias que hacen vida en la región”, declaró el presidente de la Asociación de Ganaderos del estado Táchira, Asogata, Edgar Medina.
Dijo que no es posible, que todos los días, los productores vean que el precio acordado se va hacia abajo. “Se han sostenido reuniones con representantes del Gobierno nacional, donde se ha pedido se pague la leche a puerta de corral a 0.30 centavos de dólar el litro, quedando más o menos estipulada en ese costo, pero hay mafias que pretenden pagarla a un precio irrisorio, llevando al productor a una crisis y una pérdida sustancial en todo lo que es la unidad de producción”, aseguró.
Los ganaderos de las zonas norte sur piden que les presten atención y les cancelen el precio justo de su trabajo.
Insistió en que hay un monopolio, hecho que hace ver que todos los días merma la cantidad del pago de la leche, pero no se observa lo mismo en el producto final.
Manejó como ejemplo el queso, producto que no ven que baje de precio en los automercados, ni bodegones, no obstante, las queseras siguen llevando el mismo precio al mayor, pero para el productor está a 0.19 o 0.20 centavos de dólar.
“Hay empresas que quieren jugar con el trabajo del productor, tanto en la zona norte como zona sur. Les pedimos que reflexionen y pongan el verdadero precio de acuerdo con el trabajo de los productores”, aseveró Edgar Medina.
En tal sentido, agregó que hay queseras en la zona norte, que manejan un monopolio y son ellas las que fijen el precio del trabajo que viene de la leche y que realiza el productor.
El vocero de los ganaderos precisó que igualmente hay empresas de la zona sur, las cuales venían cancelando una cantidad acordada en dólares por cada litro de leche, que se acercaba precisamente a lo que deben recibir, sin embargo hoy ven que la bajan de precio de una manera importante, sin consultar.
Propuestas de interés
El presidente de Asogata propone a las partes sentarse en una mesa de diálogo. Reunir a las empresas, queseras y productores para que entre todos se pueda fijar un verdadero precio a la leche.
Del mismo modo, dejó claro que no es solo la situación del precio de la leche, que por demás, ya los tiene contra la pared, sino que con esos ingresos no se puede comprar los insumos necesarios y pagar a los obreros y trabajadores de las fincas
Hizo un llamado de urgencia para que los tomen en cuenta y se convoque a la cadena de comercialización, pues “estamos viendo que hay una laguna en esta cadena, dentro de lo que se le paga al productor primario que cada vez cancelan menos y no ven respuesta del producto final, por cuanto siempre lo ven en los anaqueles porque también son pueblo y necesitan comprar, observan que cada vez aumentan más los precios y no es resarcido en los productores”.