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Gracias a varios estudios que se han realizado últimamente, la fama del queso ha mejorado con los años. Para todos aquellos que siempre tienen un trozo de queso en sus comidas, hay buenas noticias. Un estudio reveló que el consumo de éste, ayuda a proteger el sistema cardiovascular.
Las pruebas indicaron que el consumo de queso ayuda a disminuir la presión arterial, aparte de que contiene grandes cantidades de nutrientes y proteínas. Las personas que lo comen tienen 14% menos de riesgo de sufrir una enfermedad coronaria, en comparación con aquellos que rara vez deciden agregarlo a su dieta, reseña el portal deAS.
Los resultados arrojaron que 10% también tiene menos probabilidades de desarrollar accidentes cerebrovasculares.
Así que deberías tomar nota y empezar a consumirlo diariamente, para así cuidar tu corazón. Eso sí, hay que tener en cuenta que tampoco hay que comerlo en exceso. La cantidad de queso que consumían las personas que participaron en la investigación era de 40 gramos, algo menos de lo que suele llevar un sandwich.
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