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En cuestión de una semana, el cartón de huevos en el Táchira pasó de 260 mil a 330 mil bolívares, precio con el cual amaneció el producto este viernes en algunos mercados, bodegas y puestos de venta ambulantes en San Cristóbal, dejando atónitos a los consumidores, que no dudaron en quejarse por el aumento vertiginoso que ha registrado en los últimos meses.
Al igual que la mayoría de productos de la cesta básica, los huevos han cambiado de precio drásticamente con los aumentos del salario mínimo que han sido decretados por el Ejecutivo nacional. No obstante, al superar la barrera de los 300 mil bolívares el cartón, los huevos han sido el producto que más ha incrementado de costo desde inicios del año 2018.
El malestar de los ciudadanos es comprensible, en vista que el salario mínimo que se ubica en Bs. 248.510 bolívares no les alcanza siquiera para comprar un cartón, y si hacen referencia al pago con el bono de alimentación, la compra de las 30 unidades representa el 60,10 % del cesta ticket.
—Por cada huevo me estaban pidiendo Bs. 12.000, solo pregunté por curiosidad porque en mi casa este alimento tan nutritivo se dejó de comprar desde finales del año pasado. Es más, recuerdo que la última vez que compramos el cartón en septiembre de 2017 pagamos Bs. 30.000, y mira la brecha, 300 mil bolívares más. Es inconcebible— dijo Martina López, al salir de una bodega en Barrio Obrero.
Asimismo otros consumidores manifestaron su molestia por el “incremento galopante” de la inflación, que a juicio de algunos parece indetenible:
—No sé dónde iremos a parar, ni mucho menos qué vamos a comer. Los huevos eran la alternativa ante los elevados precios de la carne y el pollo, ahora tampoco los vamos a tener en nuestras mesas porque su precio es exorbitante. Ni siquiera por unidad se pueden comprar, porque piden 11.000 y 12.000 bolívares— comentó Andrés Blanco.
Para los comerciantes la situación tampoco es fácil, ya que alegaron los mayoristas les quieren vender las cajas con precios nuevos todas las semanas y en pocas cantidades. Además si antes vendían tres cajas diarias, hoy no llegan ni a una.
—Cada vez que vamos a comprar la caja le suben el precio, no hay un costo fijo, por eso es que nosotros también tenemos que aumentarle, porque no se le ve ganancia, sumándole que compramos el cartón y el pabilo para empacarlos. La gente se molesta, pero no es culpa de uno, sino de la situación país— indicó la señora Cecilia, quien vende huevos desde hace más de 10 años en los alrededores del mercado Los Pequeños Comerciantes.
El cartón cerró
2017 a 30 mil Bs
Las denuncias de las personas no son infundadas ni tampoco se trata de inventos, hablan con propiedad cuando dicen que antes de finalizar el año 2017 el cartón de huevos costaba 30.000 bolívares y cada unidad Bs. 1.000.
—A inicios de año el cartón costaba 2.400 bolívares; sí, no estoy equivocada ese era el precio, y en diciembre cerró en 30.000. Algo que parece un exabrupto, pero que si se compara con el precio de hoy día, parece una pequeñez. La inflación acelerada del país ha impactado en el precio de todo, y los alimentos no son la excepción— expresó Inés Vergel.
Valga recordar que en el año 2015 el precio del cartón se reguló a 420 bolívares, poco tiempo después, el precio oficial se estableció en Bs 9.204. Ambos montos nunca fueron respetados en las ventas regulares, y la realidad hoy día es que para los venezolanos se ha convertido un lujo poder consumir el derivado de la gallina.
Mariana Contreras
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