Cosas del Mundo

El plato típico con el que un venezolano conquistó paladar de jurados de Masterchef Australia

7 de julio de 2023

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El plato típico con el que un venezolano conquistó paladar de jurados de Masterchef Australia

Antonio Cruz Vaamonde es un ingeniero informático venezolano, pero además un apasionado de la cocina, que le permitió llegar a las cocinas de Masterchef Australia 2023, país en el que está radicado desde el 2015.

Hijo de dos reconocidos periodistas venezolanos, Antonio Cruz y Sonsoles Vaamonde, Antonio logró clasificar entre 50 mil aspirantes y avanzar en la competencia hasta meterse en el top 10, ronda en la que fue eliminado recientemente.

Pero Antonio, único latino en la competencia, logró posicionarse como uno de los mejores cocineros de la justa gracias a la elaboración de deliciosos platos con sabor venezolano, con los que conquistó el paladar de los exigentes jurados.

Uno de sus platillos más emblemáticos fue la tradicional cachapa.

“Quién hubiera pensado que la humilde cachapa obtendría un reconocimiento tan alto en un día como hoy y me permitiría cocinar lado a lado con el gran @jamieoliver”, escribió el venezolano en una publicación en su perfil de Instagram.

Oliver es uno de los chefs más reconocidos de ese país. Su pasión por la cocina le viene desde su infancia, cuando ayudaba a su madre y abuela en los fogones.

Redacción web

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