En un recorrido por el centro de Carúpano, estado Sucre, se pudo constatar este 7 de agosto una mejora en el abastecimiento de rubros cárnicos con la llegada de cavas con estos productos. Sin embargo, la afluencia de compradores era más bien baja, debido a los precios de la carne y el pollo.

En el frigorífico Karupana, el encargado, que se negó a identificarse, dijo que el precio promedio de los cortes de primera es de 331 bolívares por kilo.

Una compradora, Martha López, dijo que es cliente habitual del comercio, pero decidió caminar un poco más para ver si conseguía pollo, porque solo tenían pechuga y estaban esperando por los proveedores. “Parece que los precios se dispararon, todo está caro”.

En la Mansión de la Carne estaban recibiendo un cargamento de pollo para venderlo a Bs 149 el kilogramo. El propietario del establecimiento señaló que cuentan con surtido de cortes y pollo, porque comenzaron a recibir entregas desde el martes y señaló que el precio de la carne está por el orden de los Bs 320 los cortes más accesibles.

Alza

En Frigorífico Libertad, la dueña indicó que no tienen problemas con el surtido de los rubros cárnicos porque tienen un proveedor exclusivo que les siguió entregando mercancía, incluso en la semana posterior a las elecciones.

Andrés Lucas, un comprador que se encontraba en la puerta del local, dijo que allí consiguió la carne más barata: Bs. 310 el kilo.

“Sin embargo, la carne se echó un disparón. Antes de las elecciones se conseguía por debajo de 300 y ahora vea. Esperemos que la cosa se empareje un poco”, dijo el comprador.

En otros dos establecimientos se verificó que los precios de la carne oscilan entre los 330 y los 340 bolívares por kilo, mientras que los compradores acusan el golpe en el alza de precios.

El Tiempo