Economía
Canasta alimentaria cuesta casi 59 dólares más que en enero
jueves 19 agosto, 2021
En julio se requirieron 160,97 salarios mínimos mensuales o 5,36 salarios mínimos diarios (7 millones de bolívares) para cubrir el costo de la canasta de alimentos, de acuerdo con el Cendas
La canasta familiar de alimentos se ubicó en el mes de julio en Bs. 1.126.793.499, lo que representa un aumento de 21,4% respecto a junio, cuando costó, en promedio, Bs. 928.333.143, de acuerdo con el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
Al cambio, la cesta alimentaria tuvo un costo el mes pasado de 312,99 dólares —calculado a una tasa de Bs. 3.600.094 por dólar—, casi 59 dólares más que en enero cuando se necesitaban 254,25 dólares. Esto refleja el aumento del costo de vida en dólares en Venezuela, producto de lo que se denomina «rezago cambiario», que significa que el dólar no aumenta a la misma velocidad que los precios en bolívares de los bienes y servicios, como resultado de la política de contracción del crédito bancario que aplica el Banco Central a través del encaje legal.
Por otro lado, el costo de la canasta tuvo un incremento interanual de 1.423,3%. En julio del año pasado, costó Bs. 73.970.117.
El Cendas indicó en su reporte mensual, presentado este jueves 19 de agosto, que en julio se requirieron 160,97 salarios mínimos mensuales (Bs. 7 millones) o 5,36 salarios mínimos diarios, equivalentes a Bs. 37.559.783 ó $10,43 diarios, para cubrir el costo de la canasta.
El estudio del Cendas agregó que un almuerzo para un trabajador costaba un promedio de cinco dólares, cuando el monto del ticket de alimentación es de 3 millones de bolívares. mensuales, menos de un dólar.
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