Regional

Cervecería tradicional destaca en Bogotá

7 de junio de 2025

45 vistas

En la quinta edición de la Copa Internacional de las Alturas, celebrada a finales del mes mayo pasado, la cervecería tachirense volvió a destacar.

En una competencia donde se inscribieron más de 400 cervezas de todo el continente, cuatro cervecerías artesanales del Táchira: Cerveza Barba Negra, Cerveza La Gocha, Cerveza 4Elementos y Cerveza Melgarejo fueron reconocidas entre las mejores.

Dentro del panel de jurados, también el Táchira tuvo un invitado de honor en la figura de Emilio Baratta entre jueces latinoamericanos, estadounidenses y europeos.

En la categoría Casero, obtuvo medalla de plata la cerveza denominada «Masatico», elaborada por la maestra cervecera Carla Roa, con un producto con ingredientes y procedimientos de idiosincrasia andina.

También en la categoría Caseros, obtuvo medalla de bronce la cerveza «Honey Beer» del maestro cervecero Kenny, elaborada a partir de la miel.

El Táchira se proyecta como uno de los primeros estados a nivel nacional con más premios internacionales de cerveza, con estas dos medallas, siendo ya 15 premios en su haber, y con la convicción del gremio cervecero en convertir al estado en epicentro de la cultura cervecera artesanal de Venezuela. (FOD)