Regional
Cervecería tradicional destaca en Bogotá
sábado 7 junio, 2025
En la quinta edición de la Copa Internacional de las Alturas, celebrada a finales del mes mayo pasado, la cervecería tachirense volvió a destacar.
En una competencia donde se inscribieron más de 400 cervezas de todo el continente, cuatro cervecerías artesanales del Táchira: Cerveza Barba Negra, Cerveza La Gocha, Cerveza 4Elementos y Cerveza Melgarejo fueron reconocidas entre las mejores.
Dentro del panel de jurados, también el Táchira tuvo un invitado de honor en la figura de Emilio Baratta entre jueces latinoamericanos, estadounidenses y europeos.
En la categoría Casero, obtuvo medalla de plata la cerveza denominada “Masatico”, elaborada por la maestra cervecera Carla Roa, con un producto con ingredientes y procedimientos de idiosincrasia andina.
También en la categoría Caseros, obtuvo medalla de bronce la cerveza “Honey Beer” del maestro cervecero Kenny, elaborada a partir de la miel.
El Táchira se proyecta como uno de los primeros estados a nivel nacional con más premios internacionales de cerveza, con estas dos medallas, siendo ya 15 premios en su haber, y con la convicción del gremio cervecero en convertir al estado en epicentro de la cultura cervecera artesanal de Venezuela. (FOD)
Destacados
