Frontera
Dos sanantonienses entre los venezolanos que brillarán en el Mundial de Asadores Ancestrales
miércoles 18 marzo, 2026
Dos sanantonienses integran el grupo de venezolanos que representará al país en el tercer Mundial de Asadores Ancestrales 2026, a celebrarse este 21 y 22 de marzo en México.
En total, son 18 los ciudadanos que estarán dejando el nombre de Venezuela en alto. Ya lo hicieron en Colombia, durante el primer campeonato mundial, donde resultaron ganadores.
El grupo lo lidera el presidente de la Asociación Venezolana de Parrilleros, Antonio Diprima (Caracas); el capitán, Alexander Barrera (San Antonio del Táchira); el mánager, Rayme Camacho (Valencia), y algunos de los competidores: Ángeles Blanco (Cagua), Roberto Ángulo (Valencia) y Manuel Medina, quienes ya arribaron al país azteca.
Carlos Villamizar, otro de los sanantonienses, participará como juez del mundial, junto a Roberto Angulo, de la ciudad de Valencia.
16 países
El Centro Dinámico Pegaso será el escenario del mundial que congregará a 16 países. Aunque Ecuador tuvo la oportunidad de alzarse como ganador en el segundo torneo que se desarrolló en Uruguay, no participará en esta oportunidad.
Con técnicas milenarias, los avezados estarán en las categorías de proteína animal: res, cerdo, pollo y pescado. Se pudo conocer que en esta edición incluirán picaña de búfalo y cabrito norteño.
El mundial se celebra cada dos años. Por parte de Venezuela están enfocados en ser nuevamente los ganadores del torneo con sello Internacional.
La Confederación Internacional de Asadores y Parrilleros lidera la organización del mundial que contará con un jurado de varias naciones.
Jonathan Maldonado
