Internacional
Hamburguesas preparadas por un robot

(AFP) La cadena de comida rápida israelí BBB ofrece desde hace unos días una hamburguesa vegetariana elaborada y cocinada por un robot que adapta la cocción y los ingredientes en función de los clientes.

“Es la primera vez que una máquina elabora automáticamente una hamburguesa personalizada”, declaró el martes a la AFP Racheli Vizman, directora general de SavorEat, una start-up israelí especializada en la producción de alternativas cárnicas.

Cada persona puede elegir la cantidad de proteína o grasa vegetal de su filete, así como su tamaño o cocción, a través de una aplicación.

El “robot chef”, del tamaño de un horno grande, puede hacer tres filetes diferentes simultáneamente.