El casabe venezolano podría convertirse en patrimonio inmaterial cultural de la humanidad, pues fue postulado por Venezuela, República Dominicana, Cuba, Haití y Honduras ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Uneso, por sus siglas en inglés).
El expediente multinacional para postular las técnicas de elaboración del casabe fue entregado a la Unesco, informó el ministro para la Cultura, Ernesto Villegas, a través de Twitter.
Villegas calificó esta experiencia como edificante, al constatar el trabajo coordinado en torno a la candidatura: “porque muestra que nuestros lazos en América Latina y el Caribe están por encima de las fronteras”.
Y ahora… el casabe.
Ministros de #Cultura y embajadores de #RepúblicaDominicana, #Venezuela, #Cuba, #Haiti y #Honduras presentaremos mañana 1er expediente multinacional para postular ante la @UNESCO las técnicas de elaboración del casabe como #PatrimonioCultural de la Humanidad pic.twitter.com/VecJ7V277B
— Ernesto Villegas Poljak (@VillegasPoljak) March 30, 2023
Diversidad cultural regional
El documento entregado recoge los conocimientos y saberes acumulados durante siglos, que han pasado de generación en generación hasta formar parte de la identidad de las comunidades con tradición en la elaboración y el consumo del producto basado en la yuca amarga.
Villegas señaló que esta iniciativa compartida con República Dominicana, Cuba, Haití y Honduras representa un avance en el reconocimiento a la identidad común en América Latina y el Caribe.
Explicó que en Venezuela, al igual que en el resto de las naciones, el casabe cuenta con variantes, dependiendo de los lugares donde se conserva la práctica de elaborarlo y consumirlo.
Joropo en la cola
Venezuela también entregó a Tim Curtis, secretario de la Convención dela Unesco, el expediente de postulación del Joropo como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
¡Misión cumplida!
Hemos entregado a Tim Curtis, secretario de la Convención de @UNESCO para el #PatrimonioInmaterial el expediente con el cual #Venezuela 🇻🇪 postula al #JoropoVenezolano como #PatrimonioDeLaHumanidad.
El organismo lo evaluará con todo rigor.Abro 🧵 +#29Mar pic.twitter.com/R2TqMmrBKm
— Ernesto Villegas Poljak (@VillegasPoljak) March 29, 2023
Reconocimientos para Venezuela
En la actualidad Venezuela cuenta con ocho reconocimientos: Los Diablos Danzantes de Corpus Christi de Venezuela; La Parranda de San Pedro de Guarenas y Guatire; La Tradición Oral de los Mapoyo; Los Conocimientos y Tecnologías Tradicionales Relacionadas con el Cultivo y Procesamiento de la Curagua; El Carnaval de El Callao; Cantos de trabajo de llano colombo-venezolanos; Programa biocultural para la salvaguardia de la tradición de la Palma Bendita en Venezuela; y el Ciclo Festivo alrededor de la devoción; y culto a San Juan Bautista.