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Padrino López dice que Venezuela está autoabastecida de cerdo, pero faltaría producir hasta 5.100 toneladas al año

La afirmación del ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, Vladímir Padrino López, de que “podemos decirle a Venezuela que estamos autoabastecidos con carne de cerdo”, es una media verdad, según determinó el análisis realizado por el equipo de Cotejo.info

El equipo de Cotejo.info analizó la afirmación de Vladímir Padrino López, quien el 25 de septiembre de 2026, durante un recorrido por el complejo agroindustrial El Tunal, en el estado Lara, aseguró que Venezuela está autoabastecida de carne de cerdo y que la oferta nacional cubre “en su totalidad” el consumo interno. Tras contrastar la declaración con la evidencia disponible, el equipo concluyó que se trata de una media verdad.

Es cierto que el sector se ha recuperado: el Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-FAS) estimó una producción de 143.000 toneladas en 2025, 12 % más que el año anterior, y el ministro habló de más de 66.000 madres porcinas, una cifra cercana a las 60.000 a 65.000 que calculan representantes del sector.

Sin embargo, autoabastecimiento significa cubrir toda la demanda interna con producción nacional. Tres días después de la declaración, el médico veterinario José Quintero, creador del Congreso Internacional Porcino de Venezuela, estimó en El Carabobeño que alrededor de 97 % del consumo proviene de los corrales nacionales, y reconoció que existen intercambios e importaciones en zonas fronterizas.

Con un consumo de entre 5 y 6 kilogramos por habitante al año y una población de 28,5 millones, ese 3 % equivaldría a entre 4.300 y 5.100 toneladas anuales. Es una estimación para dimensionar la diferencia, no un registro de lo importado.

Por todo esto, Cotejo.info concluye que la afirmación de Padrino López es una media verdad: parte de una producción nacional que cubre la gran mayoría del consumo, pero según el dato sectorial disponible no alcanza para cubrirlo en su totalidad. El texto completo del análisis está disponible en Cotejo.info: https://cotejo.info/2026/09/padrino-lopez-podemos-decirle-a-venezuela-que-estamos-autoabastecidos-con-carne-de-cerdo/

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